5月10日，貴州貴茶產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)項目開工儀式在江口縣凱德特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)舉行。據(jù)悉，2016年12月29日，由貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會、貴州省茶文化研究會、貴州省茶葉學會、貴州省茶葉協(xié)會主辦的第五屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會于貴州飯店國際會議中心貴州廳隆重開幕。
開幕式上，銅仁市人民政府和貴州貴茶公司簽訂6億投資協(xié)議等大手筆簽約，受到業(yè)內(nèi)外人士及媒體、嘉賓的極大關(guān)注。僅過去5個月，該項目就已開始動工，無論是投資金額還是開發(fā)速度，都受到到業(yè)界內(nèi)外廣泛關(guān)注。
八方賓客聚首，共同見證基地項目開工
儀式上，省人大常委會副主任傅傳耀出席并宣布開工，市委副書記、市長陳晏出席并講話。省經(jīng)信委副主任、省民營經(jīng)濟發(fā)展局（中小企業(yè)局）局長敖鴻，省扶貧辦副主任楊小翔，市人大常委會副主任王飚，市政協(xié)副主席龍海及貴州貴茶有限公司董事長徐謙、總經(jīng)理胡清爽、常務副總經(jīng)理汪小平出席開工儀式，正式拉開產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)項目合作帷幕，作為銅仁市人民政府和貴州貴茶公司首開政企合作模式，備受矚目。
市長陳晏表示，近年來，市政府堅決貫徹落實習近平總書記關(guān)于守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線的重要指示精神，實現(xiàn)發(fā)展和生態(tài)兩條底線一起守、兩個成果一起收。貴茶產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)項目作為打造“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”品牌，推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、做大做強的重要戰(zhàn)略機遇，全力以赴為項目建設創(chuàng)造良好環(huán)境。希望貴州貴茶有限公司精心組織項目建設，科學合理施工，確保項目按時竣工投用，早日將項目建設成工藝先進、裝備精良、質(zhì)量可靠的一流茶葉生產(chǎn)線 ，為推進“黔茶出山、風行天下”，推進銅仁決勝脫貧攻堅和同步全面小康作出積極貢獻。
斥資6億，打造國內(nèi)最大茶產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)項目
此次，貴州貴茶帶領(lǐng)銅仁江口縣貴茶產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)項目，完善茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，引進扶持培養(yǎng)茶葉企業(yè)，有效拓寬了脫貧致富渠道，帶領(lǐng)銅仁走出貧窮，走向小康生活。據(jù)悉，該項目落地于凱德特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，項目占地350畝，總投資6億元，計劃于今年6月份開始投產(chǎn)。擬建設1萬噸歐陸大宗茶、3000噸精制綠寶石、2000噸抹茶精加工、2億瓶灌裝茶水分離飲料、1000噸固體茶粉冷凍干燥生產(chǎn)線共5條。
80、90、00后群體成長于中國經(jīng)濟飛速發(fā)展的時期，這一階段，人們的基本需求得到滿足之后，“質(zhì)”成為新的增長點。尼爾森中國的調(diào)查顯示， “健康”越來越成為中國消費者最關(guān)心的話題之一，關(guān)注健康，成為消費流行趨勢，而這一趨勢自然也會投射到飲食消費領(lǐng)域。貴茶集團從源頭按照歐盟標準控制茶葉質(zhì)量，并與國際權(quán)威檢測機構(gòu)達成戰(zhàn)略合作，國內(nèi)外統(tǒng)一品質(zhì)，產(chǎn)品均通過歐盟檢測。貴茶集團此次聯(lián)合銅仁市產(chǎn)業(yè)園的開發(fā)，引進3000噸精制綠寶石生產(chǎn)線，貼合消費者的要求，將帶動中國茶產(chǎn)業(yè)走向另一個高峰。
備受矚目，世界最大抹茶生產(chǎn)基地落戶江口
據(jù)悉，該開發(fā)項目中包括了2000噸抹茶精加工和1000噸固體抹茶粉冷凍干燥生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線建成后，江口將成為世界最大的抹茶生產(chǎn)基地。
江口縣地處武陵山脈腹地，生態(tài)環(huán)境得天獨厚，是盛產(chǎn)茶葉的好地方，所產(chǎn)茶葉茶多酚、氨基酸含量較高，非常適合成產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抹茶。而這也是貴茶集團抹茶生產(chǎn)基地落戶江口的重要原因。
抹茶起源于中國，卻在日本發(fā)揚光大。1990年代，茶飲料在日本開始流行，抹茶也逐漸成為日本社會的一種主流口味。一個并不廣為人知的事實是，抹茶作為典型的亞洲口味，早已深刻影響西方人的味蕾。據(jù)日本全國茶生產(chǎn)團體聯(lián)合會統(tǒng)計，2014年日本的抹茶生產(chǎn)量約為1969噸。其中，將近一半出口到美國。
目前，國際市場對于抹茶的需求量仍在快速增長。但受土地面積及核輻射影響，日本抹茶的產(chǎn)量始終有限。近年來，開始不斷有國際食品巨頭開始將目光瞄準茶的原產(chǎn)地——中國。此次，貴茶集團引進國際領(lǐng)先的抹茶生產(chǎn)線，打造全球最大的抹茶生產(chǎn)基地，一是基于國際市場對抹茶消費需求的洞察，二是響應國際食品巨頭合作伙伴的需求。據(jù)了解，貴茶集團已與多個國際上知名的食品巨頭形成穩(wěn)定合作，旗下綠寶石綠茶紅寶石紅茶品質(zhì)受到國內(nèi)外一致認可，出口量逐年上升。據(jù)貴茶內(nèi)部人士透露，貴茶集團曾派團隊實地調(diào)研，向國際知名抹茶企業(yè)學習茶葉種植及抹茶研發(fā)技術(shù)。此外，抹茶所需原料皆來自貴茶專屬茶園，好硬件加好原料，使貴茶集團在技術(shù)與源頭方面把好抹茶的品質(zhì)關(guān)。貴茶集團研發(fā)的抹茶試驗品，獲得日本抹茶生產(chǎn)專家的滿分好評并被搶購一空。
如今，隨著經(jīng)濟高速增長然后增速放緩，消費者對好產(chǎn)品的渴求卻都在上升，人們對食品健康要求越來越高，茶飲品在國內(nèi)市場的地位隨著國際潮流而開始升溫。目前國內(nèi)以抹茶為原料的抹茶蛋糕、冰淇淋、巧克力也層出不窮，抹茶正受到越來越多人的喜愛。在這樣的背景下，貴茶集團搶抓機遇，引進2000噸抹茶生產(chǎn)線和固體茶粉1000噸冷凍干燥生產(chǎn)線，滿足高品質(zhì)市場的需求，同時也還將一如既往地把握創(chuàng)新主動權(quán)，因地制宜走升級之路，不斷延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，努力實現(xiàn)茶企和消費者的雙贏局面。
